INGREDIENTES
1 cenoura picada em cubos
2 batatas picadas em cubos
Meia lata de milho verde
1 xicara de azeitonas sem caroço picada
1 chuchú pequeno picado em cubos
1 xicara de talos de repolho picados
Folhas de repolho e rodelas de tomates para montagem do prato
200 g de maionese
PREPARO
Em uma cuscuseira coloque os legumes para cozinhar no vapor. Quando cozinhar retire e deixe esfriar. Em seguida coloca numa tigela com a maionese e sal a gosto, mexa e coloque em folhas de repôlho e decore com as rodelas de tomates e azeitonas inteiras.
Sirva com arroz branco e frango ou carne assada BOM APETITE!
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